生物防腐
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ε-聚赖氨酸盐酸盐 ε-Polylysineε- 聚赖氨酸盐酸盐是从淀粉酶产色链霉菌 (Streptomyces diastatochromogenes) 受控发酵培养液经离子交换树脂提纯的具有防腐功能的 L- 赖氨酸的聚合体 本品安全性高、协同增效性强、耐高温、水溶...
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防腐剂 ε-聚赖氨酸 ε-Polylysine本品安全性高、协同增效性强、耐高温、水溶性强、pH 使用范围广。食用后,聚赖氨酸不会在人体内积累,将被分解成为人体必需的赖氨酸,被誉为“营养型防腐剂!可作为防腐保鲜剂应用于化妆品、日化...
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包埋山梨酸 BM7 / BM8山梨酸作为一款高效无毒防腐防霉剂,对霉菌、酵母和许多真菌都具有抑制作用,在食品领域广泛应用于烘焙、肉制品、饮料及酒类、调味品等产品中。 ...
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乳清发酵物(香肠专用)乳清发酵物 能控制休闲香肠在贮存期间菌落总数,可替代山梨酸钾和乳酸链球菌素的使用。
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溏心蛋天然防腐解决方案 乳清发酵物乳清发酵物 可有效抑制溏心蛋中腐败微生物生长,降低产品腐败率,延长产品保质期。
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乳清发酵物 苕皮、粉丝天然防腐解决方案乳清发酵物 有效抑制霉菌的生长,显著降低苕皮产品的腐败率,防腐效果优于脱氢乙酸钠。
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D-异抗坏血酸异抗坏血酸钠的抗氧化能力远远超过维生素C,无强化维生素C作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸,在体内可转变成维生素C。 ...