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D-异抗坏血酸钠 -
双乙酸钠sodium hydrogen di双乙酸钠又名二醋酸一钠，是乙酸钠和乙酸的化合物，是一种新型的高效、广谱抗菌防霉剂，尤其对黄曲霉素有较强的抑制作用，被广泛应用于食品和饲料等领域。 ...
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山梨酸钾potassium sorbate山梨酸钾作为食品防腐剂，普遍应用在食品以及饲料加工业，同时也用于化妆品、医药保健品，烟草行业的防腐保鲜剂、作为不饱和酸也用于树脂、香料以及橡胶等行业当中。不过其在食品防腐以及饲料当中...
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山梨酸 Sorbic acid山梨酸是一种高效安全的防腐保鲜剂。 广泛用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品等行业。还应用于防腐剂、防霉剂、虫剂配制及合成橡胶工业。霉菌和酵目菌的抑制剂。食品防霉剂。干性...
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乳酸链球菌素 Nisin乳酸链球菌素（Nisin），乳酸链球菌素又称为乳链菌肽,是通过生物发酵从乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）中提取。乳酸链球菌素是由多种氨基酸组成的多肽类化合物，可作为营养物质被人体吸收利用。...
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柠檬酸钠 Sodium citrate柠檬酸钠具有上述多种优良的性能，因而具有广泛的用途。 柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。 柠檬酸钠用作食品添加剂，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂...
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柠檬酸钾 Potassium citrate在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏...
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氯化钾营养增补剂、凝胶剂、代盐剂、酵母食料；与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。 另外可用于无机...
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磷酸二氢钾Potassium dihydrogen phosphate磷酸二氢钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。工业上用作缓冲剂、培养剂，也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂，制偏磷酸钾的原料，酿造酵母的培养...
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复配食品防腐剂复配防腐保鲜系列产品，以乳酸链球菌素、ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐酸盐为主要防腐成分，经过科学搭配精心复配而成。产品具有广谱的抑制效果，能显著延长食品的保质期。 ...
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丙酸钠Sodium propionate丙酸钠是酸型防腐剂，其抑菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时最小抑菌浓度为0.01%，PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生...
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丙酸钙 Calcium Propionate丙酸钙是一种新型食品添加剂，是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙对霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用，对人畜无害，无毒副作用...
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