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- 单酶系列single enzyme
- 工业酶系列Industrial
- 医药酶pharmaceutical
- 生物农业用酶/水溶肥Agriculture
- 食品酶系列 Food
- 洗涤用酶 Detergent enzyme
- 蛋白水解用酶 proteolysis
- 植物提取用酶Plant-extracted
- 饲用无抗用酶Feed enzyme
- 纺织用酶Textile enzyme
- 淀粉加工用酶Starch sugar
- 生物菌--农用/饲用
酱油醋调味品用酶
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果胶酶9000-69-5 果汁澄清专用酶制剂苹果汁橙汁澄清解决方案植物细胞壁分解酶果胶酶供应商分解果胶 降低果汁粘性，加快自由流动速度，减少后处理。有效降解可溶性和不可溶性的果胶以及导致混浊的多糖。 "食品级果胶酶｜果汁澄清专用酶制剂｜苹果汁橙汁澄清解决方案｜果酱粘度控制酶｜植... -
氨肽酶|食品工业 脱苦 酶解方案|苦味肽降解|酶解液风味优化|大豆蛋白改性||氨肽酶(Aminopeptidases，简称 APs，EC 3.4.11)是一类能从蛋白质和多肽 N 端选择性切除氨基酸残基产生游离氨基酸的外切蛋白酶。本产品是利用米曲霉发酵，经先进的提取工艺，超滤浓缩、干燥精制...
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真菌α–淀粉酶（LEK）水解淀粉α-1,4糖苷键，生成糊精、麦芽糖和葡萄糖|面包/馒头改良（增大体积、改善结构、延缓回生）米制品加工麦芽糖浆生产LEKenzyme 真菌α–淀粉酶是采用经选育的优良曲霉属菌株经微生物液体深 层发酵，陶瓷膜过滤，超滤浓缩，科学配制等先进工艺精制而成的一种食品级 淀粉酶制剂产品。它能水解直链和支链淀粉的α-1，...
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木聚糖酶( Xylanase)食品级添加剂 烘焙行业专用酶制剂 啤酒酿造澄清剂 果汁加工助滤剂 功能糖生产核心酶 水解阿拉伯木聚糖 提升面团延展性 改善面包体积与质地 降低面团粘度 提高啤酒过滤效率 延长滤膜寿命 果汁澄清去浊 提高出汁率木聚糖酶是一组酶，而非一种酶。主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 内切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶。 《食品级木聚糖酶工业应用》烘焙/啤酒/果汁/功能糖生产 食品级木聚糖酶｜烘焙专用增容剂｜...
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葡萄糖淀粉酶(糖化酶) Glucoamylase替代传统酒曲缩短发酵周期 食品发酵淀粉加工专用糖化酶|提升出酒率葡糖淀粉酶 CAS:9001-37-0 优良菌种经深 层发酵、提取精制而成。广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、味精、淀粉糖、抗生素等行业. 【葡糖淀粉酶(糖化酶)】 主要应用领域 食品与发酵工业 淀粉...
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脂肪酶(Lipase) 替代化学增白剂 延长保质期 提高饲料转化率 减少粪便污染 催化酯交换反应 高效分解油污 低温去渍 脂肪酶厂家直销脂肪酶是由黑曲霉(Aspergillus niger)优良菌种经发酵、提取精制而成的酶制剂，能在一定条件下有效分解脂肪 酸甘油酯，广泛应用于食品、饲料、生物能源、洗涤、日化等行业。 【脂肪酶】 食品加...
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果胶酶(Pectinase) 高效澄清剂 植物提取破壁 得率提升+浊度控制果胶酶采用黑曲霉 (Aspergillus niger) 优良菌种，经发 酵、提取精制而成。主要用于果汁、蔬菜汁、葡萄酒等 系列产品的加工处理，也可用于纺织、造纸、洗涤、环保等行业。 【食品级果...
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葡萄糖氧化酶(glucose oxid )面包抗老化 啤酒除氧保鲜 善肠道健康 生物漂白 血糖试纸核心酶葡萄糖氧化酶是由黑曲霉 (Aspergillus niger) 优良菌种 经发酵、提取、纯化等工序精制而成。主要应用于食品、饲料、纺织及医药等工业领域。 【葡萄糖氧化酶】 食品加工：面包抗老化（延长货架期...
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中性蛋白酶 生物脱毛软化 降解抗营养因子 降低幼畜腹泻率 啤酒防冷浑浊 酱油发酵提速 烘焙面团改良中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis) 优良 菌种，以大豆粕或其他含氮物质为氮源，以葡萄糖蔗糖或淀粉为碳源，经液体深层发酵培养、提取精制而成，具有安 全、高效、清洁等优点，...
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碱性蛋白酶（Alkaline Protease）动物蛋白及各肉骨副产物水解液化 提高利用率 生物脱毛软化 生丝精练脱胶 酱油发酵提速 啤酒防冷浑浊 肉制品嫩化碱性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis) 优良 菌种，经液体深层发酵、提取、精制而成的一种蛋白水 解酶，广泛应用于皮革加工、纺织、食品、酿造、保健、调味品等行业。 【碱性蛋白酶...
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真菌a淀粉酶内切型淀粉酶麦芽糖生成酶淀粉链快速水解酶烘焙专用酶高效性：快速水解淀粉分子，生成糊精和麦芽糖 安全性：符合食品安全标准，无毒无害 专一性: 对α-1,4一糖苷键具有高度特异性 环保性：生物降解，无污染 ...
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高效稳定酸性蛋白酶（CAS:9025-49-4）200000u/g蛋白水解专用 赋能食品饲料皮革医药行业”优质酸性蛋白酶粉末 / 液体（CAS：9025-49-4）—— 食品、饲料及皮革行业的快速蛋白质水解解决方案” “工业级酸性蛋白酶 ——pH 稳定（3.0-5.0），适用于酿造、乳制品及动物饲料” “环保型酸...
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