产品展示
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- 单酶系列single enzyme
- 工业酶系列Industrial
- 医药酶pharmaceutical
- 生物农业用酶/水溶肥Agriculture
- 食品酶系列 Food
- 洗涤用酶 Detergent enzyme
- 蛋白水解用酶 proteolysis
- 植物提取用酶Plant-extracted
- 饲用无抗用酶Feed enzyme
- 纺织用酶Textile enzyme
- 淀粉加工用酶Starch sugar
- 生物菌--农用/饲用
食品酶系列 Food
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右旋糖苷酶Dextranase α-葡聚糖酶|预防龋齿/葡聚糖酶 口腔护理 抑制牙菌斑形成 | 蔗糖制糖酶食品级淀粉降解酶，适用于口腔护理、啤酒酿造、果汁澄清食品饮料： 啤酒酿造、果汁澄清、烘焙食品及制糖加工等领域。 医药健康： 口腔护理、药物递送系统及葡聚糖相关疾病治疗剂。 农业饲料： 用于改善营养物质消化的饲料添加剂。 工业制造： 造纸... -
真菌a淀粉酶内切型淀粉酶麦芽糖生成酶淀粉链快速水解酶烘焙专用酶高效性：快速水解淀粉分子，生成糊精和麦芽糖 安全性：符合食品安全标准，无毒无害 专一性: 对α-1,4一糖苷键具有高度特异性 环保性：生物降解，无污染 ...
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酸性果胶酶酸性条件果胶酶高效降解果胶酶果汁加工果胶酶葡萄酒酿造果胶酶果汁加工: 用于果汁澄清，提高出汁率，改善 果汁品质。 葡萄酒酿造： 有助于分解葡萄皮中的果胶。促进葡萄汁的澄清和过滤，提高葡 萄酒产量和质量。 果蔬加工： 果蔬罐头、果酱等加工中，用于果...
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高效稳定酸性蛋白酶（CAS:9025-49-4）200000u/g蛋白水解专用 赋能食品饲料皮革医药行业”优质酸性蛋白酶粉末 / 液体（CAS：9025-49-4）—— 食品、饲料及皮革行业的快速蛋白质水解解决方案” “工业级酸性蛋白酶 ——pH 稳定（3.0-5.0），适用于酿造、乳制品及动物饲料” “环保型酸...
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槟榔软化专用酶（BW4）槟榔软化专用酶（BW4）是由微生物发酵技术和先进的后处理技术而开发的一种食品级酶制剂产品，由多种单酶复配组成，可用于槟榔加工过程中软化槟榔纤维，降低食用槟榔对口腔的物理损害，提高产品品...
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工业级脂肪酶生物柴油生产|奶酪增香|面包改良|可可酯生产|饲料添加促进脂肪吸收脂肪酶洗涤剂去污力提升甘油或脂类的水解和酯化， 食品增香增白，动植物脱胶。用于烘焙、食品增香、动物明胶脱脂、洗涤剂中的增效剂、纺织、皮革、化妆品等领域。 脂肪酶洗涤剂去污力提升碱性添加剂 脂肪酶饲料工业消化...
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淀粉糖-真菌a-淀粉酶CAS号9001-19-8 制造麦芽糖浆真菌淀粉酶，又称真菌α-淀粉酶，外文名Fungal Amylase (FungamylTM)，CAS号：9001-19-8 属于内切淀粉酶。其通过水解淀粉内部的α-1,4葡萄糖苷键生成糊精、麦芽糖及葡萄糖 催化淀粉水解，提高发酵...
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工业级蔗糖酶invertase|β-D-呋喃果糖苷水解酶|转化酶CAS号9001-57-4食品加工酒精饮料、果汁加工蔗糖酶又称“转化酶”。糖苷酶之一，蔗糖酶（invertase）（β-D-呋喃果糖苷水解酶）（fructofuranoside fructohydrolase）（EC.3.2.1.26）特异地催化非还原糖中的β-D-呋喃果糖苷键水解，具有相对...
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工业级右旋糖酐酶|Dextranase水解右旋糖酐|预防龋齿|膜清洗酶|蔗糖甜菜澄清右旋糖酐酶（Dextranase；EC3.2.1.11），也叫α-葡聚糖酶，该酶主要负责降解右旋糖酐（葡聚糖）中的α-1,6-糖苷键，使右旋糖酐链缩短，分子量降低。该酶属于糖苷水解酶，根据对右旋糖酐不同的降解...
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乳糖酶乳糖酶（β-半乳糖苷酶）Lactase婴儿配方奶粉消化辅助酶| 工业无乳糖产品生物催化剂|水解乳糖为半乳糖和葡萄糖乳糖酶（β-半乳糖苷酶）在食品工业中主要用于解决乳糖不耐受问题，通过催化乳糖水解为半乳糖和葡萄糖，改善产品品质和营养价值 乳糖酶的作用：分解乳糖为半乳糖和葡萄糖，解决乳糖不耐受问题。...
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Laccase漆酶80498-15-3|木质素降解|多酚氧化酶|果汁澄清与脱色|漆酶在食品工业中凭借其高效的氧化催化能力，在改善食品品质、延长保质期、简化加工工艺等方面发挥着重要作用.
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凝乳酶9001-98-3 奶酪生产凝固剂 植物蛋白酶|动物蛋白酶|干酪乳制品凝乳剂|乳品凝固|凝乳酶的凝乳能力及蛋白水解能力使其成为干酪生产中形成质构和特殊风味的关键性酶，被广泛地应用于奶酪和酸奶的制作。 作用于牛奶中的κ-酪蛋白切割特定的肽键,破坏酪蛋白胶束的结构。应用于食乳制...
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