产品展示
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- 单酶系列single enzyme
- 工业酶系列Industrial
- 医药酶pharmaceutical
- 生物农业用酶/水溶肥Agriculture
- 食品酶系列 Food
- 洗涤用酶 Detergent enzyme
- 蛋白水解用酶 proteolysis
- 植物提取用酶Plant-extracted
- 饲用无抗用酶Feed enzyme
- 纺织用酶Textile enzyme
- 淀粉加工用酶Starch sugar
- 生物菌--农用/饲用
食品功能饮料用酶
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果胶酶(Pectinase) 高效澄清剂 植物提取破壁 得率提升+浊度控制果胶酶采用黑曲霉 (Aspergillus niger) 优良菌种,经发 酵、提取精制而成。主要用于果汁、蔬菜汁、葡萄酒等 系列产品的加工处理,也可用于纺织、造纸、洗涤、环保等行业。 【食品级果...
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葡萄糖氧化酶(glucose oxid )面包抗老化 啤酒除氧保鲜 善肠道健康 生物漂白 血糖试纸核心酶葡萄糖氧化酶是由黑曲霉 (Aspergillus niger) 优良菌种 经发酵、提取、纯化等工序精制而成。主要应用于食品、饲料、纺织及医药等工业领域。 【葡萄糖氧化酶】 食品加工:面包抗老化(延长货架期...
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中性蛋白酶 生物脱毛软化 降解抗营养因子 降低幼畜腹泻率 啤酒防冷浑浊 酱油发酵提速 烘焙面团改良中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis) 优良 菌种,以大豆粕或其他含氮物质为氮源,以葡萄糖蔗糖或淀粉为碳源,经液体深层发酵培养、提取精制而成,具有安 全、高效、清洁等优点,...
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碱性蛋白酶(Alkaline Protease)动物蛋白及各肉骨副产物水解液化 提高利用率 生物脱毛软化 生丝精练脱胶 酱油发酵提速 啤酒防冷浑浊 肉制品嫩化碱性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis) 优良 菌种,经液体深层发酵、提取、精制而成的一种蛋白水 解酶,广泛应用于皮革加工、纺织、食品、酿造、保健、调味品等行业。 【碱性蛋白酶...
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普鲁兰酶(Pullulanas)普鲁兰酶系统名为普鲁兰6- 葡聚糖水解酶(Pullulan 6-gluca-nohydrolase)茁霉多糖酶、支链淀粉酶葡萄糖苷酶。生产高果糖浆高|芽糖浆协同β-淀粉酶提高麦芽含量普鲁兰酶是由地衣芽孢杆菌 (Bacillus licheniformis) 优良菌种经深层发酵、提取精制而成。广泛应用于淀粉糖、有机酸(盐)、啤酒糖化、改性淀粉、食品酿造等行业。 普鲁兰酶是一种能够特异性水解支...
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右旋糖苷酶Dextranase α-葡聚糖酶|预防龋齿/葡聚糖酶 口腔护理 抑制牙菌斑形成 | 蔗糖制糖酶食品级淀粉降解酶,适用于口腔护理、啤酒酿造、果汁澄清食品饮料: 啤酒酿造、果汁澄清、烘焙食品及制糖加工等领域。 医药健康: 口腔护理、药物递送系统及葡聚糖相关疾病治疗剂。 农业饲料: 用于改善营养物质消化的饲料添加剂。 工业制造: 造纸...
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真菌a淀粉酶内切型淀粉酶麦芽糖生成酶淀粉链快速水解酶烘焙专用酶高效性:快速水解淀粉分子,生成糊精和麦芽糖 安全性:符合食品安全标准,无毒无害 专一性: 对α-1,4一糖苷键具有高度特异性 环保性:生物降解,无污染 ...
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酸性果胶酶酸性条件果胶酶高效降解果胶酶果汁加工果胶酶葡萄酒酿造果胶酶果汁加工: 用于果汁澄清,提高出汁率,改善 果汁品质。 葡萄酒酿造: 有助于分解葡萄皮中的果胶。促进葡萄汁的澄清和过滤,提高葡 萄酒产量和质量。 果蔬加工: 果蔬罐头、果酱等加工中,用于果...
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高效稳定酸性蛋白酶(CAS:9025-49-4)200000u/g蛋白水解专用 赋能食品饲料皮革医药行业”优质酸性蛋白酶粉末 / 液体(CAS:9025-49-4)—— 食品、饲料及皮革行业的快速蛋白质水解解决方案” “工业级酸性蛋白酶 ——pH 稳定(3.0-5.0),适用于酿造、乳制品及动物饲料” “环保型酸...
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工业级脂肪酶生物柴油生产|奶酪增香|面包改良|可可酯生产|饲料添加促进脂肪吸收脂肪酶洗涤剂去污力提升甘油或脂类的水解和酯化, 食品增香增白,动植物脱胶。用于烘焙、食品增香、动物明胶脱脂、洗涤剂中的增效剂、纺织、皮革、化妆品等领域。 脂肪酶洗涤剂去污力提升碱性添加剂 脂肪酶饲料工业消化...
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淀粉糖-真菌a-淀粉酶CAS号9001-19-8 制造麦芽糖浆真菌淀粉酶,又称真菌α-淀粉酶,外文名Fungal Amylase (FungamylTM),CAS号:9001-19-8 属于内切淀粉酶。其通过水解淀粉内部的α-1,4葡萄糖苷键生成糊精、麦芽糖及葡萄糖 催化淀粉水解,提高发酵...
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工业级蔗糖酶invertase|β-D-呋喃果糖苷水解酶|转化酶CAS号9001-57-4食品加工酒精饮料、果汁加工蔗糖酶又称“转化酶”。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特异地催化非还原糖中的β-D-呋喃果糖苷键水解,具有相对...